排骨跟虾怎么炖汤

百科常识
百里雪瑶
2023-06-20 09:22:02
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今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享鲜虾汤的做法的宠物知识，其中也会对排骨跟虾怎么炖汤(排骨跟虾怎么炖汤才好喝)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

排骨跟虾怎么炖汤

一、用料　　主料：墨鱼(干)1只、虾干8个、猪大排300克　　调料：食盐5克、姜3片、水适量二、墨鱼鲜虾炖排骨的做法：　　1.准备材料，锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的猪小排汆烫去血水后备用　　2.墨鱼用剪刀剪成一厘米宽左右的条状，放入水中浸泡半小时。注意墨鱼骨也不要扔掉　　3.炖锅中放入1000毫升左右的水，同时加入猪小排，墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时　　4.最后放入鲜虾(如果是虾干跟墨鱼同时放)继续炖煮20分钟，加盐调味即可三、成品展示：

排骨跟虾怎么炖汤

白乌汤怎么熬？

白乌汤的做法 1.杀好的乌鸡一只。 2.切块，用温水棹下。 3.锅里加油和姜丝。 4.把乌鸡块放进去翻炒，加盐、老酒一起炒。 5.倒到砂锅里加清水。 6.最后再放点白参，大火烧开，中火炖30分钟即可。 7.要吃的时候，稍微再加点盐就可以。

冻熟虾怎么做好吃？

虾仁汤怎么做简单点的

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河虾要怎么做汤?

三鲜汤
原料：带爪子的小河虾、豆腐、鲜鱼一条、芦笋、木耳、鸡蛋。
调料：黄酒、姜汁、花椒、葱花、高汤、胡椒粉。
做法：
1、活小河虾用黄酒、姜汁、盐、花椒、香草（香椿芽）等腌制。
2、鲜鱼片肉，用刀背剁成泥，加蛋清、胡椒粉、盐、姜末、葱花调味，搅打上劲，用手捏成丸子放在盛有清水的碗中。
3、豆腐切块焯水，露笋切段焯水，木耳撕成块焯水。
4、锅内倒油，小河虾撒干淀粉，下油锅炸变色后捞出。
5、锅内留底油，煸香姜末、葱花，倒入高汤，汆入鱼丸，放入豆腐、木耳，加盐、黄酒调味，水淀粉勾芡，放虾、露笋，撒香葱出盘。

河虾豆腐汤
原料
河虾四两、内脂豆腐一盒、葱一根、姜两片、淀粉适量、盐适量、黄酒适量
做法
1. 河虾减掉须线，豆腐切块开水里过一下
2. 锅里放猪油～
3. 下姜丝爆香，倒入河虾翻炒
4. 加适量盐，黄酒
5. 倒入豆腐，加清水没过豆腐就可以
6. 待水烧开倒入水淀粉勾芡
7. 加入葱花即可

河虾花蛤咸肉腐竹汤
材料：腐竹（已泡发）、花蛤、河虾、咸肉、葱段
调料：料酒、鸡精
做法：（1）将已泡发的腐竹切成段，待用。

（2）将花蛤和河虾分别洗净，捞出待用。
（3）将咸肉用清水淋一下，并切成片，待用。
（4）锅置火上，倒入清水，下入咸肉煮开。
（5）接着，合入花蛤和腐竹翻动一下。
（6）然后，合入河虾加点料酒翻一下，煮至河虾变色花蛤开口。
（7）最后，加点鸡精调味，即成。

梅干菜冬瓜河虾汤
材料：梅干菜（已泡发）、冬瓜、河虾（已洗净）
调料：料酒、盐、鸡精
做法：
（1）将冬瓜去皮用清水淋一下，切成小块，待用。

（2）将已泡发的梅干菜洗净，并切成段，待用。
（3）锅置火上，倒入清水，下入梅干菜煮开。
（4）接着，合入冬瓜翻一下煮至冬瓜断生变软。
（5）然后，合入河虾，加点料酒煮至河虾变色。
（6）最后，加点盐、鸡精调味，即成。

笋干菜丝河虾汤
材料：丝瓜、笋干菜（已泡发）、河虾（已洗净）
调料：料酒、盐、鸡精
做法：（1）将已泡发的笋干菜淘洗一下，待用。
（2）将丝瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块，待用。
（3）将淘洗好的笋干菜下入清水锅中煮开。
（4）接着，合入河虾和丝瓜，加点料酒搅动一下，煮开。
（5）然后，加点盐、鸡精调味，即可。

干贝菌菇海鲜汤
原料
干贝适量、鱿鱼适量、河虾适量、冬瓜适量、香菇适量、口菇适量、海鲜菇适量、姜、大葱、盐、料酒适量
做法
1. 先将干贝洗净，热水浸半小时，然后撕成丝，鱿鱼洗净切十字花刀。
2. 锅加水烧开加入料酒将鱿鱼出水成鱿鱼卷。
3. 菌菇洗净备用。
4. 冬瓜切片备用。
5. 上汤煲开后加入冬瓜煲5分钟，再加入所有用料煮沸5分钟加盐便成。

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用料鱼骨高汤 2L 饮用水 1L 打碎的鲜虾头 2kg 胡萝卜丁 120g 洋葱丁 200g 西芹丁 100g 青蒜段 100g 番茄酱 120g 白葡萄酒 200ml 百里香 3g 月桂叶 3片罗勒 10g 黑胡椒粒 5g 压碎的大蒜 10g 沙拉油（也可一半奶油一半沙拉油） 90g 鲜虾浓汤的做法烤箱预热180度，虾头烤约20分钟上色将沙拉油放入锅中加热，放入洋葱，大蒜炒香，再把其它蔬菜放入，约炒两分钟加入百里香，月桂叶等香料，倒入烤好的虾头与番茄酱，拌炒均匀加上白葡萄酒、饮用水、鱼骨高汤，以大火煮滚，再以小火煮约50分钟捞出所有材料，用料理机打碎，再倒回汤里以小火煮滚，用细网过滤即可